Enfes Çıtır Tavuk Tarifi

Enfes Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

1. 1 kilo tavuk göğsü

Sosu için;

1. 1 çay bardağı sıvıyağ
2. 1 çay bardağı yoğurt
3. 1 çay bardağı un
4. 1 tane yumurta
5. 2 diş sarımsak
6. Karabiber
7. kırmızı toz biber
8. kimyon
9. köri
10. tuz

Bulamak için;

1. Mısır gevreği şekersiz

Hazırlanışı;

1. Önce tavukları parmak kalınlığında keselim.
2. bir kaba sos malzemelerini koyalım.
3. karıştıralım tavukları sosa bulayalım sonrasında Mısır gevreğine bulayalım.
4. Mısır gevreğini robottan orta incelikte çekin mutlaka dilerseniz fırında bol yağda kızartabilirsiniz.
5. Yanında sos yada ketçap mayonez ile servis ediniz.
6. Afiyet Olsun…