Enfes Kremalı Sebze Çorbası Nasıl Yapılır? Kuru Sebzelerle Hazırlanan Enfes Bir Tarif Sizlerle İşte Gerekli Malzemeler;
Malzemeler;
- 1 kase karışık kuru sebze
- 2 yemek kaşığı un
- 2 litreye yakın su
- 1 paket krema Veya 1 çay bardağı süt
- Yarım Çay bardağı zeytin yağı veya ayçiçek yağı
- Tuz
Hazırlanışı;
- Zeytinyağını tencereye alın.
- Üzerine unu ilave edip rengi çok sararmadan kavurun.
- yıkadığınız kuru sebzeleri ilave edip.
- Biraz kavurun.
- Sıcak suyu ilave edip
- İyice karıştırın
- sebzeler kaynadıktan sonra kremayı ilave edin, kaynadıktan sonra tuzunu ilave edin kısık ateşte birkaç dakika daha kaynatın
- İsteğe bağlı olarak limonla servis yapın.
- Afiyet Olsun…