Artık hazır almaya son evde şıp şak yapabileceğiniz enfes profiterol yapmak hiç bu kadar kolay olmamıştı işte gerekli malzemeler;
Malzemeler;
- 1 paket kedi dili bisküvi
Kreması için;muhteşe
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 2 adet yumurta sarısı
- Krema soğuduktan sonra eklenecek (1 paket sade krem şanti)
- 1 paket sıvı krema
Çikolata sosu için;
- 1 paket çikolata sosu
- 2 su bardağı süt
Hazırlanışı;
- önce kremayı hazırlayalım.
- Tencere bütün malzemeleri ekleyip ocakta göz göz olana kadar karıştırarak pişirelim.
- Ocaktan alıp derin bir kaba alalım
- üzerine streç film ile kapatalım
- dolaba kaldıralım
- 2 saat dinlensin krema
- Çikolata sosunuda hazırlayalım soğusun.
- Dolapta soğuyan kremayı alalım
- üzerine 1 paket krem şanti ve sıvı kremayı dökelim
- mikser ile çırpalım
- içine kedi dili bisküvileri kırıp atalım karıştıralım
- kuplara paylaştıralım
- en son üstüne soğuk çikolata sosunu dökelim
- dolapta 3 saat kadar dinlensin
- dileğiniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz
- Afiyet Olsun…