Lezzetli Fasulye Güveci Tarifi

Lezzetli Fasulye Güveci Nasıl Yapılır? Güveç Severler Kağıt Kalemi Hazırlasın Lezzetli Bir Tarifim Var İşte Gerekli Malzemeler;

Malzemeler:

1. 2 Adet Soğan
2. 5 Diş Sarımsak
3. 500 Gram Dana Eti
4. 1 Kilogram Taze Fasulye
5. 1 Kavanoz Domates Sos
6. 3 Yemek Kaşığı Tereyağı
7. 1 Yemek Kaşığı Domates Salçası
8. 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
9. 2 Dal Defne Yaprağı
10. Tane Karabiber
11. Zeytinyağı
12. Tuz
13. Su

Hazırlanışı:

1. Fasulye güveci tarifi için taze fasulyeleri ayıklayıp, kırıyoruz.
2. Yıkıyoruz.
3. Dana etini kuşbaşı şeklinde doğruyoruz.
4. Soğanı küp küp doğruyoruz.
5. Sarımsağı ince doğruyoruz.
6. Güveci ocağa alıp, bir müddet ısıtıyoruz.
7. Ardından üzerine biraz zeytinyağı döküyoruz.
8. Doğradığımız dana etlerini tencereye alıyoruz.
9. Kavurmaya başlıyoruz.
10. Etler suyunu bırakıp, çektikten sonra doğradığımız soğan ve sarımsağı güvece alıyoruz.
11. Kavuruyoruz.
12. Tane karabiber ve defne yaprağını da güvece alıyoruz.
13. Domates salçasını ve biber salçasını da güvece alıp, karıştırarak kavuruyoruz.
14. Ardından üzerine yıkadığımız taze fasulyeleri koyuyoruz.
15. Tuz serpiyoruz.
16. 1 kavanoz domates sosunu da güvece boşaltıyoruz.
17. 1 su bardağı suyu da güvecin kenarından ilave ediyoruz.
18. 3 yemek kaşığı tereyağını da fasulye güvecinin üzerine parça parça koyuyoruz.
19. Fasulye güvecinin üzerine öncelikle yağlı kağıt kapatıyoruz.
20. Sonra da alüminyum folyo ile güvecin kenarlarını sıkıca kapatıyoruz.
21. Fasulye güvecini ocak üzerinde yarım saat kadar pişiriyoruz.
22. Ardından da önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında yaklaşık olarak 1,5 saat pişiriyoruz.
23. Afiyet Olsun…