Lezzetli Siyah Havuç Salatası Tarifi

Lezzetli Siyah Havuç Salatası Nasıl Yapılır?

Malzemeler;

1. 2 adet orta boy siyah havuç
2. 1 su bardağı yoğurt (250 ml)
3. 2 diş sarımsak
4. Tuz
5. 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
6. Yarım su bardağı ceviz

Hazırlanışı;

1. Havuçlar soyulur ve rendelenir.
2. Bir tavaya 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ koyulur, havuçlar eklenerek 10 dk kadar karıştırılarak sotelenir.
3. Havuçlar soğuduktan sonra yoğurt, ezilmiş sarımsak ve damak tadına göre tuz eklenir.
4. Servis tabağına alınır, iri doğranmış ceviz ile süslenir.
5. Hem hafif hem lezzetli salatamız yemeklerin yanında şahane oluyor  deneyecek olanlara
6. Afiyet olsun..