Muhteşem İspanyol Tatlisi Churros Tarifi

Muhteşem İspanyol Tatlisi Churros Nasıl Yapılır? Son Yılların En Çok Sevilen Muteşem Bir Tatlı Tarifi:

Malzemeler:

1. 50 gr tereyagi
2. 2 yemek kasigi seker
3. 180 ml su
4. 130 gr un(1 su bardagi kadar(200 ml)
5. 1 paket vanilya
6. Bir cimcik tuz
7. 2 tane yumurta
8. Yarim yemek kasigi siviyag

Bulamak İçin:

1. toz seker
2.  tarcin

Üzeri İçin:

1. benmari usulu eritilmis sutlu cikolata

Hazırlanışı:

1. oncelikle tavaya tereyagını alıp eritin.
2. Eriyince icine vanilya,seker,tuz ve suyu ekleyip karıstırın.
3. Kaynamaya baslayınca unu ekleyip karıstırarak hamuru pisirin.
4. Altını kapatıp sogumaya bırakın.
5. Soguyunca teker teker yumurtaları ekleyip guzelce mixerle cırpın.
6. 2 yemek kasigi siviyag ekleyip biraz da spatula ile karistirin.
7. Bir tabaga iki kasık toz seker ve bir cay kasıgı tarcın ekleyip karıstırın.
8. Hamuru krema torbasına koyup yıldız uc kullanın.
9. Kızgın yagda kuzartın.
10. Yagdan cıkınca peceteyle yagını alıp sekere bulayın ve cikolata sos ile servis yapın.
11. Afiyet Olsun…