Nefis Adana Kebabı Tarifi

Nefis Adana Kebabı Nasıl Yapılır? Evde Adana Kebabı Yapımı Artık Çok Kolay İşte Tarifi:

Malzemeler:

1. Yarim kilo yaglı kıyma(kuzu veya dana)
2. İmkan varsa kuyruk yagi cektirin.
3. 2-3 tatli kasıgı kırmızı toz biber
4. Karabiber
5. Tuz
6. Acılı isterseniz bolca pulbiber

Hazırlanışı:

1. ilk olarak kıymaya baharatları ekleyip
2. arada azar azar su ekleyerek
3. 20 dakika yogurun.
4. Sonra sislere dizip en az 2 saat buzdolabında dinlendirin.
5. ister fırında ister
6. tost makinasında kızartın.
7. Afiyet Olsun…